Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Theodor K. Weber –
Es wurde beim Temperieren von Schokoladendekorationen verwendet; die Oberfläche blieb stabil und es kam zu Kondensationsproblemen.
Emil_Wolf55 (Verifizierter Käufer) –
Super Backergebnis. Ich habe Flammkuchen auf dem Blech mit der Folie drunter gebacken. Das Ergebnis war ein knuspriger Teig wie aus dem Holzbackofen.
Ingrid Klein –
Backen bei etwa 200 °C gelingt gleichmäßiger, wenn die Backform flach bleibt und nicht wellt. Dieser Vorteil eines „flachen Bodens“ mag in der Beschreibung unbedeutend erscheinen, ist aber im Alltag sehr praktisch.
Nina T. (Verifizierter Käufer) –
Super!. Fühlt sich wertig an und ist innerhalb von zwei Tagen angekommen!
Ida Neumann –
Möglich ist: mehrere Bleche Kekse backen, ohne dass ich mir Sorgen machen muss, dass sie kleben bleiben – diese Matte ist eine echte Zeitersparnis!
Ingrid Walter –
Ein Nutzer scherzte sogar darüber, es als „wiederverwendbares Schmierpapier“ mit einem abwischbaren Stift zu verwenden. Diese Art von ungezwungener Kreativität zeigt, wie robust sich die Oberfläche im Alltag anfühlt.
Leo Neumann –
Es wurde in einem kleinen Wohnungsbackofen verwendet, und die Größe passte perfekt, ohne dass ich Ecken abschneiden oder umfalten musste.
Jonas Fischer –
Einfach zu handhaben und fühlt sich beim Umfüllen von Backwaren nicht unpraktisch an.
Enzo Zimmermann –
Mache mir keine Sorgen mehr ums Kleben.
Simon H. Lehmann –
Erfreulich, dass die Matte als durchdachte Alternative zu Verfahren mit gewachstem Pergament präsentiert wird.