Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Lena K. Zimmermann –
Mache darauf Granola selbstgemacht mit Haferflocken bei 150 Grad. Der Honig klebt erstaunlicherweise nicht fest.
Alfred Richter –
Bei einer 200 °C heißen Hähnchenbrustplatte verhinderte die Matte, dass der Saft an der Platte anbrannte. So wurde aus einem mühsamen Schrubben ein schnelles Abwischen.
Julia H. Koch –
Für Ausstechplätzchen zu Weihnachten verwendet. Die Unterseite bei 170 Grad wurde gleichmäßig braun ohnee Ränder verbrannt.
Ottilie M. Herrmann –
Sieht in der Küche echt professionell aus. Macht optisch war sie.
Leni Neumann –
Warum sollte man sich mit Backpapier herumärgern, das sich bei 200 °C wellt, wenn diese Matte perfekt flach auf dem Backblech bleibt? Sie macht das Backen von Pizza bei hohen Temperaturen zu einem viel stabileren und vorhersehbareren Prozess.
Mathis M. Klein –
Sie hat das Backen insgesamt erleichtert.
Theresa A. Schulze –
Es wurde für Kekse, geröstetes Gemüse und Blechkuchen verwendet, und es hat alles problemlos bewältigt, ohne Gerüche anzunehmen oder Flecken zu hinterlassen.
Karl Schmitt –
Drehe die Bleche trotzdem, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten, da die Matte ungleichmäßige Ofenhitze nicht ausgleicht.
Rolf Zimmermann –
Geliebt wird es, dass ich kein Öl oder Spray mehr brauche, damit nichts kleben bleibt.
Andreas Maier –
Ziemlich vielseitig. Nutzen Sie sie zum Backen, Rösten und als Unterlage beim Vorbereiten.