Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Roland H. Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Andere Silikonmatten schienen Kühlschrankgerüche anzunehmen; diese Matte gibt nach dem Kühlen des Teigs keine dieser Gerüche wieder an den Ofen ab.
Konrad Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Durch die anpassbare Größe passt es auf gängige Tabletts; die bessere Passform reduziert das Verrutschen und sorgt für ein sauberes Erscheinungsbild.
Bruno Krause (Verifizierter Käufer) –
Mir gefällt die unkomplizierte Pflege: kurz abspülen oder in die Spülmaschine geben, dann ist es wieder einsatzbereit; das macht die Wiederverwendbarkeit realistisch.
Hannah H. Bauer (Verifizierter Käufer) –
Früher habe ich das Aufräumen nach dem Backen gehasst; jetzt dauert es weniger als eine Minute.
Eduard Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Die Materialwahl (Platinsilikon) klingt nach einer hochwertigen Aufwertung gegenüber herkömmlichen Silikonplatten.
Hermann Klein (Verifizierter Käufer) –
In mehreren Rezensionen wird die „Super Backmatte, sehr dünn und einfach zu verwenden“ erwähnt. Die geringe Dicke in Verbindung mit hochwertigem Silikon erweist sich eindeutig als Vorteil.
Cedric Maier (Verifizierter Käufer) –
Bereits diese Matte zum Gehenlassen von geformten Broten im Gefrierschrank und anschließenden Backen verwendet; sie verträgt diese Temperaturschwankungen weitaus besser als frühere Silikonmatten.
Erika M. Neumann (Verifizierter Käufer) –
Bereits meinem Mann diese Antihaftmatte geschenkt; die Teigränder hielten perfekt, sein Selbstvertrauen beim Backen stieg sprunghaft an.
Rudolf Walter (Verifizierter Käufer) –
Bereits mit dieser Silikonmatte bei 200 °C gebacken und sie hat einwandfrei funktioniert. Das Essen klebte nicht an und die Reinigung war schnell und einfach.
Hedwig Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Insgesamt ist es das vielseitigste und wertvollste Werkzeug, das sich jeder professionelle Bäcker für sein Sortiment wünschen kann.