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Kurz gesagt: Diese Backmatte macht Backen, Ausrollen und Reinigen im Alltag spürbar einfacher. Ideal, wenn du Backpapier sparen und trotzdem eine saubere, antihaftende Unterlage nutzen möchtest.
Maße: 44 x 32 x 0,04 cm
✓ 100% Schadstofffrei
✓ Pflegeleicht, zuschneidbar
✓ beständig von -35 bis 230° C
✓ Geruchs- & Geschmacksneutral
✓ Spülmaschinenfest, Langlebig & Nachhaltig
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Vorrätig
Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
| Gewicht | 96 g |
|---|---|
| Maße | 44 × 32,5 × 0,05 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190717 |
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Zwischensumme: €13,04
Adrian H. Koch –
Dadurch wird die Verarbeitung von klebrigem Teig ungemein einfacher.
Kilian Huber –
Die gerösteten Nüsse behalten eine gleichmäßige Farbe über die gesamte Fläche des Blechs und verbrennen nicht an den Rändern. Die innere Stoffstruktur verteilt die Hitze gleichmäßiger als eine einfache Silikonplatte oder dünnes Papier.
Arnold Krause –
Eine gleichmäßige Wärmeleitung ist ein praktischer Vorteil, wenn man eine vorhersehbare Bräunung erzielen möchte.
Ilse A. Schmid –
In der alten Küche rissen die Zuckerplättchen an Ort und Stelle; auf dieser Matte lassen sich die abgekühlten Zuckerplättchen ablösen, anstatt dauerhaft an der Oberfläche zu kleben.
Nico K. Becker –
Möglich ist: dieser Matte bei jeder Temperatur vertrauen. Ich habe bei 200 °C gebacken, und sie sorgte für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass alles perfekt geworden ist.
Nico Klein –
Bereits darauf abgekühltes Karamell und Schokolade zubereitet, ohne dass beim nächsten Mal ein Restgeschmack zurückblieb, was für die behauptete Geschmacksneutralität spricht.
Tim J. Weber –
Der Stoffkern sorgt für Stabilität; er ist flexibel, aber nicht labberig und lässt sich platzsparend dünn verstauen.
Paul M. Bauer –
Die Reduzierung des Fettanteils, um ein Anhaften zu verhindern, ist ein willkommener Nebeneffekt.
Roland Hartmann –
Meine Matten der ersten Generation verfärbten sich um Tomatensoßen herum stark; diese hier widersteht diesen roten Flecken selbst nach langsamem Backen bei üblichen Familienessentemperaturen.
Emma K. Lange –
Es hat die perfekte Größe für meine Backbleche und sorgt dafür, dass jede Ladung Kekse gleichmäßig backt und nichts anhaftet.