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Kurz gesagt: Diese Backmatte macht Backen, Ausrollen und Reinigen im Alltag spürbar einfacher. Ideal, wenn du Backpapier sparen und trotzdem eine saubere, antihaftende Unterlage nutzen möchtest.
Maße: 44 x 32 x 0,04 cm
✓ 100% Schadstofffrei
✓ Pflegeleicht, zuschneidbar
✓ beständig von -35 bis 230° C
✓ Geruchs- & Geschmacksneutral
✓ Spülmaschinenfest, Langlebig & Nachhaltig
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Vorrätig
Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
| Gewicht | 96 g |
|---|---|
| Maße | 44 × 32,5 × 0,05 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190717 |
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Anne Hartmann –
Manche Silikonplatten verbiegen sich bei ungleichmäßiger Belastung; diese verstärkte Konstruktion behält ihre Planlage auch dann bei, wenn ich eine Seite mit schwereren Gegenständen belade.
Timo H. Lehmann –
Endlich kann ich backen, ohne dass überall Mehl herumliegt.
Clemens J. Schneider –
Im Gegensatz zu anderen Matten, die verrutschen, bleibt diese perfekt an ihrem Platz, was das Backen deutlich erleichtert.
Claus Wolf –
Eine ideale Oberfläche zum „Rollen“ von empfindlichem Sushi oder Frühlingsrollen, die sich leicht lösen lassen.
Lian M. Richter –
Bei Flammkuchen auf dieser Matte behält der Teig seine Form und löst sich sauber ab, anstatt am Papier festzukleben. Der Boden wird gleichmäßig durchgebacken, da das gehärtete Silikon mit Gewebekern die Hitze zuverlässig über die gesamte 40 × 30 cm große Fläche verteilt.
Ida M. Zimmermann –
Beim Umräumen der Lebensmittel verhakte sich das Silikon an einigen Stellen und zog daran; mit dieser Matte kann ich die Stücke verschieben, um den Abstand zu vergrößern, ohne dass die Einlage mitgezogen wird.
Theresa K. Krause –
Sehr geschätzt wird es sehr, dass sie keinen anhaltenden Nachgeruch hinterlässt; die Matte selbst ist während der Benutzung praktisch unsichtbar.
Susanne K. Schulz –
Der Temperaturbereich eignet sich sowohl für die Zubereitung im Gefrierschrank als auch für das Backen im Backofen, wodurch sich die Anzahl der benötigten Backformen insgesamt reduziert.
Rudolf K. Zimmermann –
Mir gefällt, dass es als schadstofffrei beschrieben wird, das ist bei Backformen beruhigend.
Julia Hartmann –
Die Verwendung einer wiederverwendbaren Matte anstelle von Papier macht die Küchenroutine bewusster.