Dieses Wetter und Kürbisse passen doch perfekt zusammen, oder? Wenn es draußen früher dunkel wird, die ersten kalten Tage dabei sind und die Blätter langsam gelb und rot werden, ist es Zeit für Kürbisse! Egal ob man sie von zuhause aus dem Garten hat oder sie im Supermarkt kauft, Kürbisse sind das Highlight schlechthin im [...]
Mehr
-
Vegane Kürbiscupcakes
-
Veganer Flammkuchen – Perfekt auch ohne Speck
Flammkuchen kann so gut schmecken ohne Speck und Milchprodukte! Ein bisschen Räuchertofu, Zwiebeln und ein paar andere Sachen und schon hat man einen total leckeren veganen Flammkuchen, der viel besser schmeckt, als das Original und daneben auch gleich noch gesund ist. Wir haben mal zwei Varianten für euch ausprobiert. Einen Flammkuchen mit Champignons und einen [...] Mehr -
Vegane Protein Pancakes in unserer Muffinform
Vegan, proteinreich und als Muffin getarnt. Du denkst, dass es so einen Pfannkuchen gar nicht geben kann? Wir überzeugen dich aber, dass es doch so geht und haben vegane Pfannkuchen in Muffinform gemacht, die durch eine Geheimzutat proteingeladen sind. Insgesamt brauchst du nur sehr wenige Zutaten, bekommst aber leckere, gesunde Pfannkuchen, die du gerne mal [...] Mehr -
Unser Rezept für vegane, gesunde Brownies
Gesunde Brownies? Geht das denn überhaupt? Ja, natürlich und sie schmecken hervorragend! Schön saftig und zäh, schokoladig und wunderbar geschmackvoll! Dazu brauchst du nicht einmal Eier oder Milch. Die Brownies sind natürlich vegan und haben auch keine extravaganten Zutaten. In fünf Minuten vorbereitet und ab in den Ofen! So einfach können leckere vegane Brownies gehen. [...] Mehr -
Unser Rezept für veganes Babka
Osterzöpfe, Brioche und Hefezöpfe kennt man ja allgemein in unserer Gegend. In Mittel- und Osteuropa werden sie auch liebevoll Babka (Großmutter) genannt. Dort gibt es Babka in verschiedenen Variationen, zum Beispiel mit Schokofüllung oder Vanille. Wir haben unser Babka dieses Mal mit Zimtfüllung gemacht. Natürlich ist jetzt keine Osterzeit, aber so ein Hefezopf mit Zimtfüllung [...] Mehr -
Veganes Granola
Nussfreies, veganes Granola findet man nicht so häufig, stimmt’s? Egal ob Nussallergie, Unverträglichkeit oder einfach keine Lust auf Erdnüsse, Walnüsse und co. Ein Granola zu finden, das keine Nüsse beinhaltet ist echt nicht so leicht. Deswegen haben wir ein Rezept extra für euch entwickelt, in dem keine Nüsse enthalten sind. Das Granola wird aber trotzdem [...] Mehr
