€18,90
Praktisches Alltagswunder: erst als rutschfeste Teig- und Knetunterlage, dann als antihaftende Backmatte einsetzen
Gesund und umweltbewusst für die Liebsten: kalorienarm ohne Einfetten und Verzicht auf Einwegbackpapier
Langlebig und hochwertig: gewissenhaft entwickelt; BPA-frei, spülmaschinen- und mikrowellenfest, -45 °C bis 230 °C
Vorrätig
Mit der Silikonmatte von Backefix macht man alles richtig. Man hat ein hochwertiges Backutensil mit dem man nicht nur Geld in Form von unnötigen Backpapier- und Einwegunterlagen spart, sondern auch Ressourcen und Zeit. Denn der Abwasch der Silikonmatte gestaltet sich äußerst leicht und sehr schnell. Zusätzlich ist die Backmatte auch spülmaschinenfest!
Im Inneren besteht unsere Silikonmatte aus einem hitzebeständigen Gewebe, welches mit Platinsilikon umhüllt ist. Sie ist vollständig lebensmittelecht und frei von BPA. Die Silikonmatte ist außerdem temperaturbeständig von -45 °C bis 230 °C.
Auf der Backefix Silikonmatte kannst du alle möglichen Teigsorten vorbereiten, kneten und formen. Die Silikon Ausrollmatte im XXL Format erleichtert dir nicht nur viel Arbeit, sondern hilft dir auch Arbeitsfläche, Backblech und deinen Backofen sauber zu halten.
Alleine aus diesem Grund gehört die Backmatte als Grundutensil in jede Küche.
Die Silikonmatte von Backefix ist ein vielseitiger Allrounder! Nutze sie doch als Arbeitsmatte, zum Beispiel um Teig auszurollen, Kekse auszustechen oder Teig darauf zu kneten. Auch für Arbeiten mit Fondant ist unsere Silikon Backmatte sehr gut geeignet!
Du kannst unsere Silikonmatte natürlich in den Ofen geben, um deine Leckereien zu backen, aber es ist auch möglich sie in der Mikrowelle zu verwenden oder etwas im Gefrierschrank einzufrieren!
Arbeiten mit unserer Backmatte aus Silikon ist ein Kinderspiel! Die Matte haftet nämlich mit der Unterseite auf der Arbeitsfläche und kann somit nicht verrutschen. Die Oberseite der Silikonmatte hat dafür aber eine spezielle Antihafteigenschaft die es ermöglicht das Backgut leicht abzulösen und darauf zu arbeiten. Außerdem wellt und rollt sich die Silikon Backmatte nicht wie normales Backpapier.
Ein großer Vorteil ist außerdem, dass die Silikonmatte antihaftend ist, ohne dass du sie vorher einfetten musst und ohne dass wir irgendeine Beschichtung auftragen! Einfach gesünder und kalorienreduzierter backen mit der Backefix Silikonmatte.
| Gewicht | 120 g |
|---|---|
| Größe | 50 × 40 × 0,05 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0729233149644 |
Zwischensumme: €12,90
Soraja Mouté –
Hält die Arbeitsplatte sauber. Mit meinen Kids machen wir Kekse darauf, solange man die Matte nicht zerschneidet, kann man relativ gut alles damit machen.
Albet Stein –
Gut geeignet als Teigunterlage, ich knete und richte meinen Teig darauf zurecht. Die Silikon Backmatte ist auch ofenfest, manchmal lege ich sie direkt nach der Arbeit so in den Ofen. Klebt nichts an und geht ganz flott.
Nina Ulrich –
Tolle Ausrollmatte, man kann nicht nur arbeiten darauf erledigen, sondern auch direkt darauf backen. Zeitsparend!
Nora Neumann –
Sehr gut verpackt angekommen. Sofort für die Weihnachtsbäckerei verwendet. Matte läßt sich leicht reinigen.
Die Matte passt einwandfrei auf die Backbleche.
Lie Belle –
Teig jeder Art lässt sich super verarbeiten. Nichts klebt mehr an der Arbeitsplatte. Rutschfest, bleibt da wo sie soll, leicht zu reinigen. Bin rundum zufrieden!
Marco –
Sehr gute Alternative zum klassischen Backpapier, nutze nur noch dieses hier. Habe auch festgestellt, dass eins ausreichend ist für einen 2-Personen-Haushalt.
Vanessa B. –
Super einfach zum Ausrollen von Teigen, nichts klebt außer der Backmatte am Untergrund. Besonders praktisch die Reinigung unter fließendem Wasser oder in der Maschine. Als Backpapier zu verwenden, einfach super!!!
Sofia W. –
Ich habe mir bereits eine zweite Backmatte bestellt. Getestet hatte ich sie in der kleinsten Größe, nun kam die ganz große mit hinzu.
Die Matte ist wirklich perfekt, nichts klebt an, Sie ist einfach zu reinigen und lässt sich toll verstauen.
Meier S. –
Das Produkt ist super. Hält großer Hitze stand und muss wie bei herkömmlichen Backpapier nicht ständig gewechselt werden.
Ich denke ich spreche für die meisten wenn fast niemand nach jeder Benutzung die Folie aus dem Ofen nimmt, sie säubert und anschließend wegräumt. Jedenfalls tue ich das nicht … Mittlerweile hat sich die Folie durch verschiedene Pizzen, Aufläufe usw. erheblich verfärbt.
Mich stört es absolut nicht, einmal abwischen und bis auf die Verfärbung wie neu.
Vanessa M. –
Die Backefix MATTE benutze ich als Knetunterlage und dafür ist es hervorragend geeignet. Insbesondere lässt es sich gut reinigen und nimmt wenig Platz -nach dem Aufrollen- beim wegräumen
Hanna Jansen –
Ich bin glücklich mit der Matte, jetzt brauche ich kein Backpapier mehr.
Sie wirkt hochwertig und gut verarbeitet und richt auch nich unangenehm.
Das einzige, was mir nicht so gefällt ist, dass sie sich recht schnell verfärbt hat und nun nicht mehr so toll aussieht, aber der Funktion tut das keinen Abbruch.
Heike Wenke –
Die Backmatte erfüllt zu 90% meine Erwartungen. Einziger Minuspunkt: ich hätte gerne Kreise auf der Matte zur Orientierung beim Ausrollen. Die Matte ist extrem rutschfest , leicht zu reinigen und wenn man sie zusammenrollt bleibt sie zusammen ohne Gummi oder so.
Stephanie Wagner –
Silikon bleibt Silikon.
Wenn der Backofen in der Temepraturhysterese nicht Grad genau ist, dann sollte man die 230°C sportlich nehmen. Dann gibt es im Silikon eine Blasenbildung. Bis 220°C ist sie optimal.
Was ich als PLUS Punkt empfinde, ist die Dicke der Unterlage. Dadurch, das sie recht dünn ist, bleibt sie nach dem Zusammenrollen in Form und liegt schön in der Schublade. Laugenbeständigkeit ist gut und hinterlässt keine großen Spuren. Die 1000mal Wiederverwendbarkeit in Verbindung mit der Lauge wird nicht sein, da bin ich froh, wenn es 500mal wird – trotz dem, 1000 mal besser als herkömmliches Packpapier.
Anna Annalena –
Die Backmatte ist super fürs Backen auf dem Blech und sogar als Backpapierersatz in einer Backform geeignet. Sie hat sich nach einigen Malen bei großer Hitze im Backofen jedoch braun verfärbt.
Martin Meier –
Super tolles Produkt und das Beste sind hier sogar die Verkäufer die einen tollen Job machen und wirklich auch an ihre Kunden denken. Bin voll und ganz überzeugt und würde es wieder kaufen.
Manuela Linss –
Habe diese Matte schon mehrere mal benutzt. Sehr flexibel, einfach zu reinigen. Bin sehr zufrieden.
Christiane –
Diese Backmatte ist recht stabil im Handling,lässt sich super sauber halten und im gerollten Zustand in jeden freien Winkel im Schrank oder der Schublade verstauen..Bei mir wird sie vorzugsweise zum Herstellen von Brötchen und Keksen gebraucht, da ich zum Ausrollen nicht immer groß nachmehlen muss.