Backpapier war gestern: Macarons Matte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Teig, Käse oder Gebäck lösen sich mühelos von der glatten Oberfläche.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Werner Pfeiffer (Verifizierter Käufer) –
Die glatte Antihaftbeschichtung erfüllt ihren Zweck absolut zuverlässig, wobei die feste Form selbst bei sehr hohen Temperaturen stabil bleibt.
Eckart Goldberg (Verifizierter Käufer) –
Beim Backen von feinen Pralinen ist die Matte eine sehr angenehme und saubere Unterlage.
Gerda Hannover (Verifizierter Käufer) –
Selbst klebriger Schokoladenteig blieb nirgends haften. Ein wiederverwendbares System spart auf Dauer Geld, weshalb ich sie kaufte. Die Investition hat sich für mich gelohnt.
Lina Popp (Verifizierter Käufer) –
Das ständige Einfetten nervte mich. Die kräftige Farbe gefällt mir.
Aldis Schirmer (Verifizierter Käufer) –
Ich war erstaunt, wie gleichmäßig meine Plätzchen auf der Matte braun werden. Die Hitzeverteilung sorgt für perfekte, rundum knusprige Backergebnisse.
Gerolf Eckert (Verifizierter Käufer) –
Beim Spritzen von empfindlichem Brandteig verrutscht die schwere Unterlage nicht. Das gibt mir die nötige Ruhe, um gleichmäßige Formen sicher auf das Blech zu bringen.
Joachim Jung (Verifizierter Käufer) –
Ich nutze die Matte gerne, um herzhafte Muffins im Ring zu backen. Die Matte dient dabei als ideale Unterlage, damit kein Teig auf das Backblech auslaufen kann.
Heinz Steckel (Verifizierter Käufer) –
Die Größe passt auf Standardbleche. Das Gebäck löst sich mühelos.
Gernot Hecht (Verifizierter Käufer) –
Beim Backen von kleinen Kürbiskern-Crackers blieb nach dem Abkühlen kein Rest haften.
Astrid Höfer (Verifizierter Käufer) –
Die zwanzig vorgegebenen Ringe haben genau den richtigen Durchmesser für klassisches Kleingebäck.