Backefix – Cesta de pruebas ovalada (36 cm)

Si desea hornear pan, lo mejor es usar una canasta de fermentación de pan.
La cesta de fermentación del pan le da a la barra de pan la típica forma de ranura en su pan durante el proceso de fermentación, como se conoce por el panadero.
El proceso de fermentación hace que la masa sea más blanda y también más suelta, en resumen, se obtiene un pan súper esponjoso.
Entre otras cosas, se promueve una forma uniforme del pan.
La mayoría de los panes de la zona no tienen nada que ver con el pan real, tal y como se conoce del pasado.
Entre potenciadores del sabor, estabilizantes y otros ingredientes que el cuerpo definitivamente no necesita.
Con la cesta de fermentación para pan, usted simplemente decide qué incluir en su pan, su receta, sus ingredientes.
La gran cesta ovalada de fermentación para pan Backefix tiene unas dimensiones exteriores de 36 x 17 x 8 cm y unas dimensiones internas de 34 x 15 x 7 cm.
La cesta de fermentación para pan es muy adecuada para 2000-2500 gramos de pan.

Las cestas de fermentación para pan vienen en diferentes formas y hechas de diferentes materias primas.
Desde cestas de fermentación cuadradas, ovaladas, redondas hasta triangulares, puede comprar de todo.
Backefix ofrece las formas más comunes, cestas de fermentación ovaladas y redondas.
Dentro de las cestas, se suele hacer una distinción entre cestas de fermentación para pan hechas de plástico, pulpa de madera y ratán.
El plástico, coloquialmente también conocido como plástico, se utiliza principalmente en el sector comercial.
En Backefix, damos mayor importancia a las materias primas naturales.
Nuestras cestas de fermentación para pan son un producto natural y están hechas de ratán, una planta acuática natural.
El material de las telas de las cestas de impermeabilización también difiere, hay algunas hechas de lino, algodón y diversas fibras químicas.
La cortina Backefix está hecha de 100% algodón.